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Beilage
April 30, 2021
Kartoffelsalat
Schritt 1: Kartoffeln kochen
Kartoffeln kochen, pellen und abkühlen lassen.
Schritt 2: Kartoffelsalat zubereiten
Die Gewürzgurken klein schneiden. 100 ml Wasser mit Öl, Zucker, 1 TL Chili Salz, 2 TL Essig und Gewürzgurkensud verrühren. Eine kleine oder eine halbe Kartoffel darin zerdrücken. Gewürzgurken unterrühren. Kartoffeln klein schneiden und mit dem Dressing mischen. Evtl. nochmal mit Chilisalz und Essig abschmecken.