Barbecue-Kartoffelecken

Schritt 1: Marinade zubereiten

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Öl, Wein, Salz und Gewürze verrühren.

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Schritt 2: Kartoffelecken vorbereiten und backen

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Backofen auf 200° vorheizen.

Kartoffeln schälen, waschen und trockentupfen. Anschließend die Kartoffeln halbieren und vierteln. Sobald der Backofen vorgeheizt ist, die Kartoffelecken mit der Marinade mischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Auf der mittleren Schiene ca. 35 - 40 min backen.

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